Dietista del Centre Geriàtric Maria Gay

rss feed Pàgina web de l'autor

Dietista del Centre Geriàtric Maria GayÚltimes entrades

Aliments per combatre la grip i el refredat

Aliments per combatre la grip i el refredat

Una bona alimentació pot enfortir el sistema immunitari perquè no ens contagiem de la grip o el refredat, o alleujar els símptomes i evitar complicacions si ja estem malalts.

Continuar llegint »

La disfàgia o els problemes de deglució en persones grans (III): aigua gelificada

La disfàgia o els problemes de deglució en persones grans (III): aigua gelificada

Aigua gelificada en textura de púding destinada a facilitar l’absorció de nutrients i la hidratació, la solució per a pacients que pateixen disfàgia.

Continuar llegint »

Combatre la inapetència estival

Combatre la inapetència estival

La inapetència és un problema freqüent en les persones grans. Les causes de la inapetència en la gent gran són diverses, però a l’estiu aquest problema s’agreuja amb la calor.

Continuar llegint »

Alimentació baixa en sal

Alimentació baixa en sal

Reduir el consum de sal pot semblar més fàcil del que és en realitat. En aquest article donem pautes i consells per aconseguir-ho.

Continuar llegint »

La disfàgia o els problemes de deglució en persones grans (II): recomanacions dietètiques

La disfàgia o els problemes de deglució en persones grans (II): recomanacions dietètiques

Quan una persona gran pateix disfàgia cal tenir en compte algunes recomanacions dietètiques per garantir una hidratació i alimentació segures i suficients.

Continuar llegint »

La disfàgia o els problemes de deglució en persones grans (I): Mesures higièniques i posturals

La disfàgia o els problemes de deglució en persones grans (I): Mesures higièniques i posturals

La disfàgia és l’alteració o dificultat per empassar o deglutir els aliments. Aquest problema arriba a afectar fins a un 60% de les persones més grans.

Continuar llegint »

Alimentació per a una vellesa saludable (II)

Alimentació per a una vellesa saludable (II)

Menjar de tot i com a mínim 3 cops al dia, evitar l’excés de greixos saturats, limitar el consum de sucre i de sal… són algunes pautes generals que les persones grans han de tenir en compte per millorar la seva alimentació.

Continuar llegint »

Alimentació per a una vellesa saludable (I)

Alimentació per a una vellesa saludable (I)

Tenir o no una vellesa saludable depèn de molts factors. Sobre alguns no és possible actuar, com en el cas de l’herència genètica, però treballant en altres podem millorar i molt les nostres expectatives i qualitat de vida.

Continuar llegint »

Licencia de Creative CommonsAquesta obra està sota una llicència de Creative Commons Reconeixement-NoComercial-SenseObraDerivada 3.0 Unported